十勝らしい草原広がる素晴らしい景色の中
ケーキ屋さんに併設されているカフェがあります。
『roku』
店内に入って正面にあるショーケースにはケーキ
棚には焼き菓子が並びます。
こちらでは有名な賞を受賞した経歴をお持ちの
オーナーパティシエさんが修行後、地元鹿追に開いたお店で
地元食材にこだわり作られた本格ケーキを堪能できます。
カフェスペースを利用する際には
まずショーケースの中から好きなケーキを選び
奥のカフェスペースへと進みます。
カフェスペースではどの席からも
大きな窓から広々とした草原を望むことができ
木のぬくもりと薪ストーブがあたたかな
空間を醸し出しています。
ドリンクメニューから
アイスコーヒー(400円)を注文。
ケーキはショパン
紅茶風味の上品ななめらかムース。
期間限定のチョコミント
ケーキでは珍しいミント味
しっかりミント香る外側のムースと
中の甘いチョコムースが爽やかにマッチ
これは新しい。
どちらも美味しく幸せなティータイム。
目の前に広がる緑の草原がゆったりと心を癒します。
ほか、気になったのでお持ち帰り用に
バラ売りのキャラメル(1つ各40円)を。
口にほおばるとすぐにとろける生キャラメル風。
バニラ、コーヒー、紅茶、フランボワーズ、イチゴなどなど種類豊富。
単品で好きな味を好きな分だけ選べるのも嬉しいです。
可愛くラッピングされた焼き菓子もあり
お土産や贈り物にも良さそうです。
敷地内には他、コテージとレストランがあり
草原にはお馬さんがのんびりと過ごしています。
気持ちの良い景色と美味しいケーキを楽しめるカフェです☆
(鹿追カフェ)