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pizzeria e trattoria cervo（ピッツェリア エ トラットリア チェルボ）～恵庭カフェレストラン
その他の地域:pizzeria e trattoria cervo（ピッツェリア エ トラットリア チェルボ）～恵庭カフェレストランへの行き方・アクセス方法
- 住所
- 北海道恵庭市黄金南2丁目19-7
- 連絡先
- 0123-34-6301
- 営業時間
- ランチ 平日 AM11:30～PM14:30 土・日・祝 AM11:00～PM15:00
ディナー 17:30～21:00 - 定休日
- 毎週月曜日、第2火曜日（祝日の場合は翌日）
- 駐車場
- 有:無料
- 公式ホームページ
- http://www.vera-pizza-cervo.com/
北海道旅行：観光地「その他の地域:pizzeria e trattoria cervo（ピッツェリア エ トラットリア チェルボ）～恵庭カフェレストラン」レポート
恵庭の住宅街の中に
本格窯焼きナポリピッツァが食べられるお店
『pizzeria e trattoria cervo（ピッツェリア エ トラットリア チェルボ）』 があります。
こちらのお店はナポリに古くから伝わる職人の伝統を
日本でも正しく大切に伝えようと発足された
「真のナポリピッツァ協会」の加盟店でもあり
北海道では、その第一号店です。
店内は落ち着いたおしゃれな空間。
こだわりのナポリピッツァを焼き上げるのは
この可愛く装飾された本格釜。
黒板に書かれているおすすめメニューは
どれも気になるものばかりです。
まずは前菜にはカプレーゼを
甘～いフルーツトマトにフレッシュモッツアァレラ
シンプルな味付けのカプレーゼだからこそ
食材の良さが際だつ逸品。
今まで食べたカプレーゼの中でダントツの美味しさでした。
ナポリピッツァ
焼き加減が絶妙でパリッとした香ばしさに加え
程よいもちもち食感も兼ねたピザ生地。
手間を惜しまず丁寧に仕上げているという絶品トマトソースが
美味しさをグッと引き立てた最高のピッツァです。
パスタ
こだわりのパスタ麺は
アルデンテ具合がちょうど良くこちらも美味。
一緒にオーダーしたフォカッチャは
値段に見合わないほどのビッグサイズ
これで３１５円。
だからと言って手抜きなし
これもまたしっかりと美味しいです。
さらに接客も丁寧ですばらしく
気持ち良くお食事できます。
大満足のお食事時間が楽しめるcervo
デートには特に最適なお店です☆
人気店とあって混み合うことが多いようなので
事前の予約をおすすめします。
（恵庭）
その他の地域:pizzeria e trattoria cervo（ピッツェリア エ トラットリア チェルボ）～恵庭カフェレストランの感想・評判・口コミ・体験
diablo 3 さん 2011年09月08日 00:00
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