本格的な日本茶と甘味を楽しめる
「日本茶甘味処あずき」
店内は清潔感のある和の落ち着いた雰囲気。
ドリンクメニューは
玉露と日本茶が十数種類の中から選べて
メニューに葉マークの付いたお茶と
小豆マークの付いた甘味を組み合わせると
1030円のセット価格になります。
わらび餅やあんみつなど
すべての甘味に、ほうじ茶と漬物が付きます。
日本茶の中から
香が良いとの説明書きのあった川根茶(単品 520円)を。
ご主人が2杯目からのお茶の入れ方を教えてくれますが
テーブルにもわかりやすい説明書きがあります。
1杯、2、3杯目と、味と香りの変化を楽しめます。
白玉あんみつ(単品 670円)
小豆白玉最中種付き(単品 580円)
最中は自分で餡を盛り、蜜をかけていただきます。
甘すぎない餡にさっくりとした最中、最高です。
どちらも白蜜、黒蜜、和三盆の3種の蜜で
いただけるのも嬉しいです。
抹茶わらび餅(単品 620円)
国産わらびの粉を使い
丁寧に練られたわらび餅は
プルルンとしていて、なめらか、もっちりと。
抹茶の風味も広がり、これは絶品!
抹茶蜜をかけると、また美味しく
箸やすめにミョウガの漬物がまたいいです。
さらに限定20食のランチセットも気になります。
お茶と甘味を美味しく、楽しくたいただける
とっても素敵な和カフェです。
(江別カフェ)