空音～深川カフェ

深川にある素敵な一軒家レストラン

『空音』

１２号線沿いにある深川の道の駅

｢ライスランドふかがわ｣から車で５分ほど

２３３号線沿いにこの看板が目印です。

畑に囲まれた

のどかな土地にぽつりと佇み

店内は

明るく、清潔感ある

お洒落な空間となっています。

メニューは

単品とコースから選べます。

今回はランチコース

Aとメインの付くCをオーダー。

人参のポタージュとパン

パンは小麦の香り豊で

人参のポタージュはとっても濃厚で甘く

フワッフワな口当たり。

前菜

夕顔、ホタテの小柱、ズワイガニに

ゆず風味のマヨソースと大葉の香り

生ハムの塩気が加わり

食材の食感と味のバランスが絶妙で絶品！

パスタ

伊達産鶏モモ肉と深川産野菜たっぷりの

豆乳クリームソース大葉の香り

優しい味の豆乳クリームに野菜たっぷり

しゃきっとしたインゲンと大葉の香りが良いアクセント。

自家製パンチェッタと深川産茄子と

モッツァレラチーズのトマトソース

トマトの酸味はやわらかで、モッツァレラと合わせ

絶品なソースがプリプリなパスタに絡みます。

Cコースは選べるお魚とお肉から

美瑛産もち豚のグリル・ロースト照り焼き仕立てを

厚切りのお肉は焼き加減も程よく

やわらかく噛むと肉汁がジュワーっと

とってもジューシーで香ばしいお肉。

デザート

甘酸っぱいベリーソースのかかった

ほんのり甘いパンナコッタに

ふんわりシフォンケーキは紅茶と合います。

どのお料理も美味しく至福のランチタイム。

今回はランチでしたが

ディナーコースもあり、ディナーは予約制です。

日常を忘れ、ゆったりとお食事を楽しめる

深川の素敵なレストランです。

連日人気のこちらのレストラン

満席のことも多いようなので

予約することをおすすめします。

（深川レストラン）