狸小路アーケードの西7丁目側を抜け
横断歩道を渡り左手にあるビル内に
大きな看板もなく
隠れ家のようにひっそりと佇むカフェ。
『cafe & kitchen nest(ネスト)』
鳥の巣を意味する店名「nest」は
オーストラリアでは
「居心地のいい場所」という意味も含まれ
羽を休めるような休憩の場となるように
との想いが込められてるようです。
店内は
鳥の巣を模した照明や
木のウォールナットの色調が
落ち着いた雰囲気を演出し
靴を脱ぎくつろぐことの出来る
小上がり席もあります。
メニューは
パスタ、ビーフシチュー、サンド、デザートなど
各種豊富に用意されています。
今回オーダーしたのは
ローストビーフと山わさびの和風パスタ(950円)
ぷりっと、ゆで加減が絶妙なパスタは
山わさびがほんのり香り
肉厚のローストビーフがたっぷりと。
道産和牛のビーフストロガノフ マスカルポーネ添え(1000円)
ビーフと煮込まれた玉葱が甘くとろけ
添えられたマスカルポーネがまろやかにマッチ
東京の評判店「シニフィアン シニフィエ」から
取り寄せているパンと合わせて
絶品です!!
カフェでありながらも
本格的なごはんを食べることができます。
今回は夜におじゃましたので
ビールもいただきました。
ハートランド樽生(580円)
スッキリとした味わいに、しっかりとしたコク
個人的にお気に入りのビールです。
他にもカクテルやワインなどもあり
お酒と共に夜の時間も楽しめます。
とっても美味しいごはんと落ち着く空間に
心も体も癒されます。
カフェタイムもご飯も楽しめる
街中の隠れ家カフェです☆
(札幌カフェ)