maison（カフェ エ アトリエ メゾン）～札幌カフェ

札幌中心部を走る市電駅

西線１１条駅から２００mほどの場所。

住宅街にとけ込み、ひっそりと佇む

『maison（カフェ エ アトリエ メゾン）』 があります。

こちらの建物はオーナーさん自ら

「友人の家に遊びにくる感覚で寛げる家」

をイメージし、古民家をリノベーション！

ゆったりと寛げる空間にうまく仕上げられ

入り口では靴を脱いで上がる感じが

まさに友人宅におじゃまする気分です！

メニューはカレーをメインに

パスタ、デザートがあります。

小エビとチーズのトマトクリームソース

とろ～りチーズとエビがたっぷり盛られ

濃厚トマトソースがパスタによく絡みます。

パキスタン風チキンカレー

トマトの酸味とスパイスが利いている、コクうまなルーは

じっくりと煮込まれたチキンと合わせ

絶品です！！

珈琲にもこだわり、豆は自家焙煎。

デザートも人気のようなので

次回は是非デザートもいただきたい。

全てにおいて手間を惜しまず、一つ一つ丁寧に

作り上げられているのが素晴らしい

オーナーさんのこだわり感じる、寛ぎカフェです☆

店内には、お洒落な革製品も販売されています。

http://barbuto213.juno.bindsite.jp/barbuto-1.html

（札幌カフェ）