チーズ工房へ
1階はチーズが出来るまでの過程がガラス越しに見ることができ
2階はチーズに関する展示物が
この牛さんで乳搾り体験もできちゃいます
そして夏には
お隣にアイスミルク工房とピッツァ工房も開設されます
アイスミルク工房
新鮮なふらの牛乳で作られた美味しいジェラートは
ミルク、チーズ、かぼちゃ、とうきび、ぶどう果汁と数種から選べます
ピッツァ工房
本場イタリアのナポリで修行した職人が薪釜を使って作り上げる本格ピッツァは
地元食材にもこだわっていて、とっても美味しいです
チーズ工房ではお土産も販売されています
今回はチーズケーキと
ぶどうゼリーをゲット
チーズケーキはフワッとなめらかな美味しさ
ぶどうゼリーは果汁そのまま大人なゼリーでした
富良野の美味しさをいっぱい楽しめるスポット
ぜひ、立ち寄ってみてください!