だぐらすふぁ～。～美瑛

美瑛市街から真っ直ぐと続く白金街道を３キロ程行くと

右手に赤い三角屋根のログハウスが見えてきます

この可愛いログハウスが

『だぐらすふぁ～。』

店主さん自ら建てたというこのログハウス

店内は木のぬくもりたっぷりのとても暖かみのある雰囲気となっています

メインのパスタは全て北海道産小麦粉を使った

こだわり手打ちパスタ

今回はランチセットのアマトリチャーナを注文

セットにはサラダとケーキ、珈琲が付きます

新鮮なサラダに

トマトの酸味と唐辛子のピリッとした辛みが美味しいアマトリチャーナ

しっとり、ふわっふわのオレンジ香るシフォンケーキも美味しい！

種類も豊富で様々なパスタを味わえるだぐらすふぁ～のパスタは

どれを食べても美味しいです

シフォンケーキは日替わりで変わります

美瑛に行った際には、良く立ち寄る

私のお気に入りパスタ屋さん

最近ではすっっかり人気となり

夏には、なかなかすんなりと席に着くことが難しいこともありますが

そんな時には、自然の中のお庭で景色を楽しみながら過ごせる

だぐらすふぁ～。です

※卵アレルギーの方のために卵を使っていない手打ちスパゲティも用意されているようです。